令和6年　7月の営業について


異常気象が通常気象となりつつある昨今。暑くても、寒くても問題はあるし、雨が多くても、晴ればかりでも問題はあるから、与えられた状況を大切にしましょう。と大将と話していた矢先。店内のエアコン３基のうち２基が故障しました。どんな悪行が祟ったのか、何を試されているのかと悩んでいても仕方がないので、現状を受け入れ、とにかくお客様にご迷惑をおかけしないように業務用のスポットエアコンや、扇風機、サーキュレーターを慌てて設置。エアコンの修理を待つ毎日です。それでも少し暑い店内となってしまっています。申し訳ございません。

また、今月から火曜日をランチの定休日とさせていただいています。こちらも、ご不便をおかけいたします。その分、夜の仕込みに時間をかけることができ、おばんざい等今までより手の込んだお料理をお出しすることができると大将もはりきっています。

今週から本格的に暑くなると天気予報が…　とにかく１日も早く１００％の状態でお客様をお迎えできるよう、エアコン早く直して～。と願うばかりです。

蕎麦の実　女将